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“Perché non mangi?” – Capire, Riconoscere e Sostenere i Genitori nel Labirinto dei Disturbi Alimentari

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da Paolo Franzese

Docente

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In un’epoca in cui l’immagine corporea è spesso distorta dai modelli proposti dai media e dai social network, cresce l’urgenza di fornire ai genitori strumenti concreti per affrontare i Disturbi dell’Alimentazione e della Nutrizione (D.A.N.). Su iniziativa dell’Istituto Superiore “Carlo Levi” di Portici, in collaborazione con il centro “Food For Mind” – Napoli, si terrà un incontro informativo gratuito, aperto ai genitori, dal titolo eloquente: “Perché non mangi?”

L’evento: un’occasione per formarsi e confrontarsi

📅 Data e ora: Mercoledì 7 Maggio 2025, dalle ore 17:30 alle 19:00
📍 Luogo: Aula Magna – Sede Centrale dell’Istituto Superiore “Carlo Levi”, Via De Nittis 8, Portici (NA)

L’iniziativa si propone di guidare i genitori attraverso la complessità dei disturbi alimentari, fornendo una bussola educativa per riconoscere i segnali d’allarme, conoscere i fattori di rischio e individuare percorsi di prevenzione e supporto adeguati.

Il valore della rete: interventi di alto profilo scientifico

L’incontro sarà introdotto dal Prof. Giovanni Liccardo, Dirigente scolastico dell’Istituto, che sottolinea l’importanza dell’ambiente scolastico come presidio educativo e di osservazione quotidiana.

A moderare il dibattito sarà la Prof.ssa Ambra Viggiani, Referente per i Disturbi del Comportamento Alimentare, che guiderà l’incontro verso un approccio multidisciplinare.

Interverranno professioniste di grande esperienza e sensibilità:

  • Dott.ssa Giuseppina Bentivoglio, biologa nutrizionista, che approfondirà gli aspetti clinici e nutrizionali dei disturbi;

  • Dott.ssa Rossana Terni, psicoterapeuta, sessuologa e terapeuta EMDR, con un focus sull’origine psicologica del problema e i legami con la sfera emotiva;

  • Dott.ssa Maria Elena Porciello, medico chirurgo esperta in medicina preventiva e nutrizione, che offrirà una visione sanitaria complessiva;

  • Dott.ssa Adele Magrelli, psicologa, sociologa e coordinatrice di Food For Mind Napoli, che illustrerà le dinamiche sociali e familiari che possono influenzare l’insorgenza dei D.C.A.

Perché parlarne?

Il tema dei Disturbi del Comportamento Alimentare (D.C.A.) non può più essere considerato un tabù o una condizione “di nicchia”. In Italia, migliaia di adolescenti – e non solo – affrontano quotidianamente un rapporto conflittuale con il cibo, con sé stessi, con il proprio corpo.

Discuterne pubblicamente, con serietà e rigore scientifico, è un atto di responsabilità collettiva. L’incontro si pone l’obiettivo di:

  • Chiarire cosa sono i D.C.A. e come si manifestano;

  • Individuare segnali e fattori di rischio, spesso trascurati;

  • Comprendere il ruolo della famiglia come primo luogo di osservazione e supporto;

  • Fornire strategie per affrontare il dialogo con i figli in modo non giudicante ma empatico;

  • Indicare a chi rivolgersi per chiedere aiuto, nella consapevolezza che i tempi d’intervento sono cruciali.

Una scuola che educa anche al benessere

L’Istituto Superiore “Carlo Levi” dimostra ancora una volta di essere più di un semplice luogo di istruzione: si conferma presidio attivo nella formazione del cittadino e promotore del benessere psicofisico dei suoi studenti e delle loro famiglie.

L’invito è esteso a tutti i genitori, ma anche a insegnanti, educatori e chiunque operi nel mondo dell’infanzia e dell’adolescenza. Perché la prevenzione nasce dalla conoscenza, e la conoscenza si costruisce attraverso il confronto.

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